山阳县茶叶产业协会

绿茶是没经发醇做成的茶，保存了茶青的...化学物质，带有的茶氨酸、儿茶酸、叶绿素、碳水化合物、维他命等营养元素也较多，为什么现在更多人喝陕南绿茶？

1、绿茶含有的抗氧剂有利于抵御脆化。由于身体基础代谢的全过程，假如过氧化物，会造成很多自由基，非常容易脆化，也会使体细胞负伤。

SOD(超氧化物歧化反应)是自由基去除剂，能合理消除产能过剩自由基，阻拦自由基对身体的损害。绿茶中的儿茶酸能明显提升SOD的活力，消除自由基。因此常常喝绿茶的人，看起来会比同年龄人年青。

2、绿茶里边带有茶氨酸，能够合理抵..病。茶氨酸不但很有可能立即市场竞争辐射源动能与辐射源物质，还很有可能根据与细胞的作用，提升DNA分子和性染色体的防辐射性。

3、中医学的核心理念，翠绿色属木，有利于肝，常饮有益于肝火的表达，忧郁症在中医学来看主要是肝郁气滞造成 的。

很多人喝绿茶，感觉伤身，因为我以前有喝绿茶胃胀痛的状况产生，因此恰当地喝绿茶就很重要了，务必普及化一下。

开始时，一定要选身心健康的绿茶，通道的商品，一定要经得住食品类的检测。假如你没了解绿茶，周边都没有懂茶的盆友，提议在各种商场超市选购，能进商场超市的商品，一定是办理手续齐全的商品，推荐陕南绿茶。

次之，一个人绿茶的量，一次3—5克适合，假如肠胃不舒服，不必空着肚子喝。假如担忧大山手工制作头采绿茶的寒气重，能够加一点绿茶混在一起喝，这就是传说中的“凤求凰”，归属于荼叶的炭焙。

对于饮茶的方式，就依据状况看过，好茶叶不害怕瞎折腾，有缺陷的茶才必须 各种各样装饰。一般绿茶就采用玻璃茶杯或是盖碗茶冲调。

在我国物产丰富，再加上绿茶的生产加工是.传统式的方式，因此，许多地区都是有自身特点的绿茶，这儿也不强烈推荐绿茶的实际..品牌了。许多资质的老茶人非常喜欢传统式种植区特等荼叶，是由于好吃的绿茶，一半是由于原材料，40%是制作工艺（结束的方式、力度），剩余10%，是贮藏方式。

绿茶一般全是保存期..一年，翠绿色褪掉之后再喝就沒有神秘感了，因此绿茶一般不建议买过多，尽早包裝小一点，冷藏室储存。